Moins d'une centaine d'artisans dans le monde pratiquent l'Amezaiku. En France, cet art avait disparu depuis plus de 20 ans. Claireline est la seule à l'avoir fait renaître — et à le pratiquer aujourd'hui sur le territoire et en Europe.

 

Ce que vous offrez à vos invités n'existe nulle part ailleurs dans le pays.

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Formée par un maître japonais, elle a poussé son exigence jusqu'à l'Institut Paul Bocuse et un CAP Pâtisserie.

La précision du geste ne s'improvise pas — elle se voit à chaque création.

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Depuis 2020, elle intervient pour des entreprises, des galas et des soirées VIP. Un art vivant et hypnotique, pensé pour marquer vos événements.

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